Bei uns erhalten Sie ausschließlich auserlesene Kaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt. Unsere Kaffeebohnen werden in einer der besten Röstereien Deutschlands schonend veredelt. Das garantiert Ihnen Kaffeegenuß auf höchstem Niveau.
Ethiopia Finest Highland Coffee Sidamo (hand picked)
Sehr üppiges intensives Aroma mit ausgesprochen vollmundigem Geschmack, leichte dunkle Schokoladennote, ein besonderer Genuss.
Anbau:
Dieser Kaffee ist nach der gleichnamigen ehemaligen Provinz im Süden des Landes benannt. Der Gartenkaffee wächst in Höhenlagen ab 1500 Metern. Als Gartenkaffee klassifizierter Kaffee stammt von kleinen Plantagen, die die ansässigen Bauern direkt um ihre Häuser herum anlegen.
Ethiopia Harrar Longberry
Kräftig, fülliger und würziger Kaffee mit lang anhaltendem Abgang.
Anbau:
Dieser Kaffee wächst im Chercher Hochland im Osten Äthiopiens in Höhen zwischen 1.600 und 2.300 Meter. Er gilt als der echte Mokka.
Costa Rica Tarrazu
Rassiges, intensives, würziges Aroma, einer der besten Kaffees der Welt.
Anbau:
In Costa Rica werden ausschließlich Arabica angebaut, denn die Kultivierung von Robusta ist verboten. Der costaricanische Tarrazu, der im Süden von San José an den gleichnamigen Bergen wächst, gilt als einer der besten Kaffees der Welt. Die Plantagen liegen 1200 bis 2000 Meter über dem Meeresspiegel.
Guatemala Finest Antigua High Mountain s.h.b.
Sehr edler, vollmundig ausgewogener Kaffee. Überaus herzhaft und gut verträglich, leicht nussige Würze mit “Schokoladen-Kakaotouch“, auch als Espresso ein Genuss.
Anbau:
Er gedeiht im Süden Guatemalas, wo die fruchtbaren Berghänge der Sierra Madre ideale Voraussetzungen bieten. Die Kolonialstadt Antigua im Hochland Guatemalas hat dem Kaffee den Namen gegeben. Sie liegt zwischen drei mächtigen Vulkanen. Der vulkanische Boden bestimmt auch den Geschmack dieses prächtigen Kaffees.
Indonesien Sumatra Mandheling Bio Organic
Zählt mit seinem samtig ausgewogenen Geschmack und seiner körperreichen Fülle zu den besten Arabicas der Welt. Er verfügt über walnuss-süße Aromen.
Anbau:
Der Kaffee Anbau in Indonesien hat eine fast 300 jährige Geschichte, die eng mit der Holländischen Kolonialherrschaft verbunden ist. Von der am westlichen Ende des Archipels gelegenen Inseln Sumatra stammt der berühmte „Mandheling“ Kaffee.
Peru Entkoffeiniert Bio Organic
Ein weicher, süßlicher Kaffee mit einer ausgeprägten Zartbitterschokoladennote. Auch ohne Koffein ein Genuss.
Anbau:
In teilweise nur schwer zugänglichen Waldgebieten, im Schatten von bis zu 2.000 Meter hohen Berghängen, wächst dieser Kaffee. Der Transport wird durch die unzureichende Infrastruktur erschwert. Darum wachsen die Bäume so, wie es ihnen die Natur vorgibt und werden fast ausschließlich von kleinen Familienbetrieben geerntet – für die Kaffeequalität ist das ein Vorteil.
Ethiopia Wild Forest Bio Organic
Ausgeprägtes vollmundiges Schokoladenaroma, würzig kräftig, ausgewogen und weich im Geschmack. Eine Rarität.
Anbau:
In den natürlichen Bergwäldern im Westen und Südwesten des Landes wächst der Wildkaffee „Wild Forest“. Die Kaffeekirschen werden von Hand geerntet, der Primärwald bleibt dabei unberührt.
Espresso Mocca Arabica
Intensive Aromafülle, würzig, sehr ausgewogen, leicht süßlich schokoladige Note, lang anhaltender Geschmack.
